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お米

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冷めても味わい深いお米です。

戸隠山を水源とする鳥居川から、藩政時代に開削された倉井用水が台地の水田を潤し、朝晩の寒暖差が美味しいお米をつくります。自社栽培のコシヒカリで甘くてつやがあり冷めても味わい深いお米です。

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